やまうの漬物

ザーサイまぜごはん

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混ぜて簡単、中華風まぜごはんザーサイまぜごはん
桜えびとナッツの香ばしさがザーサイにぴったり。
  • 調理時間10分
  • カロリー(1人分)394kcal
  • 塩分量(1人分)2.5g

材料(2人分)材料(2人分)

おかずザーサイ
70g
ごはん
300g
桜えび
20g
ミックスナッツ(無塩のもの)
30g
万能ねぎ
15g
小さじ1/4
こしょう
少々

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作り方作り方

1

おかずザーサイは、細切りに、桜えびとミックスナッツは粗く刻み、万能ねぎは小口切りにする。

2

炊きたてのごはんに①のザーサイ・桜えび・ナッツを加えてよく混ぜ、塩、こしょうをふる。

3

万能ねぎを加えてひと混ぜして器に盛りつける。お好みで熱湯やお茶をかけても美味しくいただけます。

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