やまうの漬物
和えるだけで簡単マヨしば豆腐サラダ
しば漬の酸味が調味料になり、豆腐を美味しくします。
わさびを加えることで味に深みがでます。
  • 調理時間10分
  • カロリー(1人分)151kcal
  • 塩分量(1人分)1.5g

材料(2人分)材料(2人分)

しば漬
30g
豆腐
1/2丁(150〜200g)
マヨネーズ
大さじ2
わさび
適宜
貝割菜
適宜

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作り方作り方

1

しば漬は粗く刻む。

2

ボウルに、しば漬・マヨネーズ・わさびを入れてよく混ぜる。

3

豆腐はペーパータオルで軽く水気を拭きとり、ちぎりながら②に加えてスプーンなどで崩すように混ぜる。

4

根元を切った貝割菜を加え、ざっくり混ぜる。

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